甲斐古餅は、上質の玄米粉、くるみ、それに沖縄産最高級の黒糖を使用して、当店に代々受け継がれた製法で、丹念に手造りにて仕上げております。包装紙に浮き出たシミは、くるみの成分ですので何のご心配もございません。また、お菓子のまわりの白い粉は、品質保全と、美味しく召し上がっていただくため、澱粉をまぶしたものです。当店製品中、最高級を誇る本品は、心のこもったご贈答品として大層喜ばれております。